しじみで~す
2009.06.03
先日お客様からしじみをいただきました!感謝です!
お吸い物にして頂いたんですが、まいう~です。
しじみから出汁が出るので味付けは塩としょうゆとみりん少々
でシンプルに仕上げました(嫁さんが)
食べきれなかった分は冷凍しときます。
冷凍すると栄養価がアップするんですって!
次回はお味噌汁に挑戦の予定です。
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三重県松阪市にある、クラヤ理容のブログです。子供のことものってま~す